Jólavefur Vísis

Jólavefur Vísis

Allt um undirbúninginn, aðventuna, uppskriftir, jólalög og margt fleira.

Fréttamynd

Óhófið getur verið heilsuspillandi

Axel F. Sigurðsson hjartalæknir heldur úti vinsælli netsíðu, mataraedi.is, þar sem fjallað er um mataræði, næringu og heilsu. Mataræði á aðventu og um jól truflar stundum markmið okkar um hollustu og heilbrigt líf. Axel segir gott að huga að því að borða ekki yfir sig.

Jól
Fréttamynd

Beið eftir Bert

„Minnisstæðustu bækurnar eru hiklaust bækurnar um Bert sem ég beið spenntur eftir um hver jól fyrir tæpum tuttugu árum. Ég hef ekki verið jafn spenntur fyrir bókum síðan. Þar sem vegurinn endar eftir Hrafn Jökulsson situr þó alltaf í mér af einhverjum ástæðum.“

Jól
Fréttamynd

Vinurinn kom með lýsandi snjókarl

Kristján Jóhannsson óperusöngvari á uppáhaldsjólaskraut sem honum áskotnaðist á Ítalíu fyrir mörgum árum. Gripurinn hefur fylgt honum síðan og tekur nú á móti gestum í Söngskóla Demetz.

Jól
Fréttamynd

Hátíðarmatur í íslenskri sveit

Á sunnudaginn kemur hefst ný þáttaröð af Hinu blómlega búi þar sem matreiðslumaðurinn Árni Ólafur Jónsson verður á vetrarlegum nótum og íslenskur hátíðamatur verður í aðalhlutverki. Árni Ólafur segist alsæll með dvölina í sveitinni og hefur aldrei séð eftir því að ákveða segja upp starfi sínu sem matreiðslumaður á Manhattan, til að hefja búskap í Borgarfirðinum.

Lífið
Fréttamynd

Kjúklingur með ljúfu jólabragði

Pálína Jónsdóttir leikkona rekur sveitahótelið Lónkot í Skagafirði sem hefur skapað sér sérstöðu í framsetningu staðbundins hráefnis úr sveitinni. Hér gefur hún uppskrift að óvenjulegum kjúklingarétti.

Jól
Fréttamynd

Heitt súkkulaði í rúminu á jóladag

Í fjöldamörg ár viðhélt Þráinn Þorvaldsson þeim jólasið að drekka heitt súkkulaði með börnum sínum uppi í rúmi á jóladagsmorgun. Siðinn má rekja til móður Þráins sem ólst upp í torfbæ í Dýrafirði og naut samverustunda með móður sinni á baðstofuloftinu á jólunum.

Jól
Fréttamynd

Eyrnakonfekt á aðventunni

Þegar stungið var upp á því við Nick Lowe að næsta platan hans yrði jólaplata brást hann ókvæða við. Sármóðgaður hugsaði hann með sér að neðar yrði ekki komist á tónlistarferlinum. Jólaplötur væru eiginlega það síðasta sem menn gerðu áður en þeir yrðu gleymsku mannanna að bráð.

Jól
Fréttamynd

Jólagreiðslan skref fyrir skref

Í kringum jól og áramót gefast jafnan mörg tilefni til að skarta sínu fegursta. Hér gefur að líta hugmynd að einfaldri greiðslu sem flestir ættu að ráða við. Tanja Dagbjört Sigurðardóttir sýnir réttu handtökin.

Jól
Fréttamynd

Nauðsynlegt að prófa og leika sér

Sögusetur íslenska hestsins er vettvangur rugguhestasýningar yfir jólahátíðina. Sýningin er ætluð allri fjölskyldunni og auðvitað má prófa alla rugguhestana.

Jól
Fréttamynd

Danskar jólahefðir frá ömmu Ellen

Tinna Gunnlaugsdóttir þjóðleikhússtjóri var mikið jólabarn þegar hún var að vaxa úr grasi. Haldið var í danskar jólahefðir, enda eyddi fjölskyldan aðfangadagskvöldi hjá ömmu hennar, Ellen Sveinsson Kaaber.

Jól
Fréttamynd

Jóladádýr með súkkulaðisósu

Júlíus Guðmundsson líffræðingur hjá Íslenskri erfðagreiningu er réttnefndur sælkerakokkur. Jólasteikina sækir hann í íslenska náttúru eða skosku hálöndin og útbýr með henni dýrindis súkkulaðisósu. Um hátíðarnar snæðir fjölskyldan gjarnan gómsæt akurhænsn.

Jól
Fréttamynd

Ferskur kókosdesert

Soffía Guðrún Gísladóttir myndlistarmaður hefur eytt jólum víðsvegar um heiminn og kynnst fjölbreyttri jólamenningu. Hún hefur óbilandi áhuga á mat og gefur hér góða uppskrift að eftirrétti.

Jól
Fréttamynd

Gefur sörurnar fyrir mestu áheitin

Anna Lóa Ólafsdóttir, námsráðgjafi og stofnandi Hamingjuhornsins, er þátttakandi númer 4.140 á jolapeysan.is. Hún hefur ákveðið að sá eða sú sem heiti mestu á hana í áheitasöfnuninni hljóti sörurnar sem hún bakar fyrir þessi jól.

Lífið
Fréttamynd

Rice Krispís kökur Hrefnu Sætran

Jólakaffi Hringsins er haldið 1. desember en ágóðinn rennur til Barnaspítala Hringsins. Uppskrift af jóluðum Rice Krispís kökum frá Hrefnu Sætran fylgir fréttinni.

Matur
Fréttamynd

Farandpeysan boðin upp

Frumsýning nýrrar jólapeysu er fastur liður fyrir jólin hjá Sigga Hlö. Fjölskylda og vinir eru öllu vön þegar kemur að uppátækjum kappans en í ár keppir hann um jólapeysu ársins.

Kynningar
Fréttamynd

Jól alla daga

Mér finnst algjör synd að margar af helstu perlum íslenskrar dægur- og koverlagasögu fái ekki neina spilun í rúma 11 mánuði á ári.

Tónlist
Fréttamynd

Varaáætlun um jólamat!

Þessi grein ætti kannski frekar að vera undir Lífið hér á Vísi en hér er ekki verið að skrifa um hvernig á að elda heldur HVAÐ á að elda ef engar rjúpur verða á borðum fyrir jólin.

Veiði
Fréttamynd

Mörg þúsund gjafir í Jól í skókassa

"Síðasti dagurinn á höfuðborgarsvæðinu til þess að skila jólagjöfum fyrir verkefnið Jól í skókassa er á laugardaginn næstkomandi ,“ segir Salvar Geir Guðgeirsson, verkefnastjóri verkefnisins. Það er félagið KFUM sem stendur fyrir söfnuninni.

Innlent
Fréttamynd

Höfundar jólaskáldsagnanna sækja efnivið til fyrri tíma

Margir bestu rithöfundar þjóðarinnar senda frá sér skáldsögu fyrir jólin. Efniviðurinn er margvíslegur en eitt stef er þó gegnumgangandi: skáldin virðast forðast það sem heitan eldinn að fjalla um samtímann og einbeita sér í staðinn að fortíðinni.

Menning
Fréttamynd

Þessar raddir urðu vinir mínir

Heima hjá Guðrúnu Sverrisdóttur hjúkrunarfræðingi er einstakt jólaskraut á borði. Iðnó í jólaskrúða unnið í gips með leikhússtjóra og leikstjóra uppi á þaki en leikara í ýmsum hlutverkum á stéttinni umhverfis.

Jólin
Fréttamynd

Jólakúlur úr mosa

Auður Árnadóttir blómaskreytingameistari vill helst ekki taka jólaskrautið niður eftir jólin og sumt fær að hanga allt árið.

Jólin
Fréttamynd

Gjörsamlega misheppnaðar jólakortamyndir

Það hefur færst í aukana á liðnum árum að fólk velji að láta fjölskyldumyndir, eða myndir af börnunum sínum fylgja með þegar jólakort eru send. Jasmine Bitles sem skrifar á vefin MoneyMagpie.com hefur tekið saman nokkrar af skelfilegustu myndum sem hægt er að senda af þessu tilefni.

Jólin
Fréttamynd

Gott er að gefa

Gaman er að gefa vinum og ættingjum fallegar jólagjafir sem tengjast áugamálum þeirra og ástríðu. Hér má sjá nokkrar fallegar hugmyndir sem gætu gagnast þér við innkaupin eða hreinlega við að búa til gjöf.

Jólin
Fréttamynd

Psy og Wham saman í jólasmell

Eitt ástsælasta jólalag síðari ára hefur nú verið sett í Gangnam Style-búning. „Eyru þín munu blæða,“ segir í lýsingu um lagið.

Jólin
Fréttamynd

Rafræn jólakort

Það eru ekki allir sem hafa nennu til að handskrifa jólakort til allra ættingja, merkja þau og póstsenda.

Jólin
Fréttamynd

Ljóðið um aðventukertin fjögur

Aðventukransinn barst hingað til lands frá Danmörku eftir árið 1940 en hann er talinn er vera upprunninn í Þýskalandi á fyrri hluta 19. aldar. Í fyrstu var hann aðallega notaður til að skreyta útstillingarglugga í verslunum en varð algengur á íslenskum heimilum á árunum milli 1960 og 1970. Norski rithöfundurinn Sigurd Muri orti ljóð um aðventukertin fjögur sem kallast "Nå tenner vi det første lys“. Lilja Sólveig Kristjánsdóttir, fyrrverandi kennari og safnvörður í Reykjavík, þýddi ljóðið sem á íslensku ber heitið "Við kveikjum einu kerti á“.

Jólin